برنج طارم هاشمی کشت دوم

برنج طارم هاشمی کشت دوم یکی از مرغوب‌ترین، خوش‌عطرترین و لوکس‌ترین برنج‌های ایرانی است. این برنج در واقع حاصل کاشت بذر طارم هاشمی در فصل تابستان (بعد از برداشت کشت اول) و برداشت آن در پاییز است. به دلیل بهره‌مندی از باران‌های پاییزی و آب‌وهوای خنک‌تر، کیفیت این برنج فوق‌العاده بالا است.

ویژگی‌های کلیدی برنج طارم هاشمی کشت دوم
عطر و طعم بی‌نظیر: به جرات می‌توان گفت عطر و بوی کشت دوم بسیار قوی‌تر و دلپذیرتر از کشت اول است.

ریزش و قد کشیدن عالی (ری‌کردن): این برنج هنگام پخت به شدت قد می‌کشد و دانه‌های آن کاملاً قلمی و مجزا از هم درمی‌آیند.

بافت نرم و ماندگاری بالا: پس از پخت، بافت بسیار نرم و لطیفی دارد و حتی پس از گرم کردن مجدد، کیفیت و نرمی خود را حفظ می‌کند.

رنگ ظاهری: دانه‌های آن کمی سبز-روشن یا سفید کدر (استخوانی) هستند و ظاهر بسیار مجلسی دارند.

قیمت بالاتر: به دلیل زحمت زیاد در کشت، ریسک بالای سرمای پاییزه و البته کیفیت بی‌رقیب، قیمت آن نسبت به کشت اول بالاتر است.

یک نکته مهم: اگر برای مجالس، مهمانی‌های خاص یا مصارف روزانه به دنبال برنجی هستید که عطرش تمام خانه را پر کند و پخت آسانی داشته باشد، طارم هاشمی کشت دوم بهترین گزینه ممکن است.